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热成型托盘是用于包装肉类产品的另一种包装类型。通常，通过使用两种薄膜结构来形成包装，一种用于包装的底部，厚度为100-300μm，另一种用于盖的薄膜结构，其厚度为60-150μm，对于1重量而言，其包装重量接近10 g。公斤包装尺寸。形成包装底部的热成型过程基于三个步骤：（1）将底部薄膜通过加热的金属板加热；（2）将薄膜真空成型为托盘，（3）底部托盘和在包装中装入产品后，将盖膜密封在一起。除了抽真空以外，还可以将气体混合物注入热成型包装中，以形成适当的用于保存肉的气氛。浙江名博大头菜包装机适合包装花生酱等物料！廊坊耐用性高大头菜包装机联系方式

然而，由于PVDC均聚物具有强大的分子间作用力，因此其熔融温度为198至205°C，降解温度接近210°C [22]，从而减少了可用于适当挤出柔性包装结构的操作窗口。为了扩大挤出工艺的边界，在分子结构中添加了不同的共聚单体，例如氯乙烯和丙烯酸甲酯，降低了熔点并扩大了40–50°C的加工窗口[22]，这是**常用的类共聚单体用于家庭包装和香肠夹心的单层薄膜应用，以及用于鲜肉包装的共挤薄膜。所有商用PVDC树脂都是共聚物。使用PVDC作为阻挡层的共挤出薄膜通常由聚烯烃外层和EVA作为粘结层组成廊坊耐用性高大头菜包装机联系方式浙江名博大头菜包装机适合包装薯条等物料！

业内有几种用于肉类产品的真空包装介绍，包括最常见的非收缩真空袋，热成型包装，收缩阻隔袋和真空皮肤包装。非收缩隔离袋是市场上批展示肉类包装的产品之一，如今仍是一种有竞争力的替代品，特别是用于加工肉类产品，例如腌制件和批发的香肠。这些包装通常由容纳肉制品的预制袋制成，施加真空直至达到预设值，然后通常使用脉冲密封棒进行后续的热密封。这些包装膜基于共挤出结构，其中PA和/或EVOH为阻挡层，马来酸酐改性的聚烯烃为粘结层，PE或离聚物密封剂层，添加了5至9个独特的层，总厚度为70至150μm取决于包装尺寸

尽管含PVDC的包装仍然是全球新鲜肉类包装的主要技术，每年生产的包装超过500K MT，但全球范围内对基于氯的聚合物**终用途和焚烧过程中形成的副产品的担忧不断增加[18]，工业界寻找可能的替代方法，以EVOH作为替代阻隔技术来生产收缩阻隔袋。欧洲是采用这种技术的先驱大陆，在三泡挤出工艺的发展带动下，该工艺将EVOH作为阻隔技术与用于密封，机械和防潮保护以及耐热性的不同材料相结合。这种方法消除了将辐照步骤定向薄膜的步骤，因为高耐热性的材料可以用作外层，并且可以在密封过程中将袋子重叠而不相互粘在一起。如今，基于EVOH的防潮袋约占防潮袋市场的15％。浙江名博机械大头菜包装机适合包装海带结等食品！

MAP可以作为替代品来保存新鲜的肉，同时保持其红色绽放的色彩，从而有效地延长了保质期并提高了保质期。用于MAP的结构可以由柔性热成型托盘和盖子或刚性阻隔热成型托盘和柔性盖子组成。 MAP的理想设计通常比简单的真空包装结构重（30– 40 g），这是因为产品和气体体积的比例从1：1到1：3，所需的顶部空间更大。与真空袋相比，复杂的屏障结构结合了更高的重量，增加了总包装成本，这一事实促使MAP出现在准备使用的单个或小的质量部分中浙江名博机械大头菜包装机适合包装肉松等食品！廊坊耐用性高大头菜包装机联系方式

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根据包装材料的要求，聚乙烯即使在油脂或吹扫污染的情况下也可以提供密封的热封，离聚物提供密封和二次密封的结合，从而消除了肉类渗出物区域。根据每种产品的透气性需求选择阻隔层的类型和厚度。精选的带骨肉类产品的包装需要具有增强的抗穿刺性和高氧气阻隔性的包装膜，这是通过将EVOH和厚PA层或EVOH和具有抗穿刺性的乙烯共聚物（例如离子交联聚合物，ULDPE，和茂金属LLDPE。为了提高货架吸引力并减轻包装重量，将具有收缩特性以更好地包装的商品形状的新包装形式引入市场。收缩隔离袋技术**初是由W.R. Grace（现为Sealed Air的Cryovac部门）开发的，目前已被世界其他公司采用。它由通过双重或三次起泡工艺制成的双轴定向包装结构组成，该结构底部密封在袋子中并接收肉块廊坊耐用性高大头菜包装机联系方式

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